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31 mai 2012 4 31 /05 /mai /2012 21:01

cupcakes fraise et philadelphia milka1

Pour environ 12 cupcakes :


160 g de mascarpone
280 g de sucre
240 g de farine
2 oeufs
40 ml de lait
25 g de cacao amer (type Van Houten)
1 sachet de levure chimique
2 CC d'extrait de vanille liquide

***

6 pour la décoration
300 g de Philadelphia Milka
Pépites de chocolat dorées, feuille d'or alimentaire...


cupcakes-fraise-et-philadelphia-milka3.jpg

Préchauffer le four à 180°C.

Dans un saladier, mélanger le mascarpone, le lait et le sucre. Incorporer la farine, la levure puis les 2 oeufs. Mélanger puis ajouter le cacao amer et l'extrait de vanille.

A l'aide d'une poche à douille, remplir les caissettes en papier {préalablement placées dans les cavités d'un moule à muffins} jusqu'à mi-hauteur puis enfourner 25 minutes à 180°C.

A la sortie du four, laisser refroidir une trentaine de minutes puis, à l'aide d'une poche munit d'une douille cannelée, recouvrir chaque cupcake de Philadelphia Milka.
Saupoudrer de pépites de chocolat dorées et décorer de 1/2 fraise et de feuille d'or.


cupcakes fraise et philadelphia milka2

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commentaires

P
Super blog !! Est il possible de réaliser les cupcakes au chocolat la veille ??<br /> <br /> Merci
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A
Bien jolis et terriblement gourmands ! Bon WE.
Répondre
K
je suis ravie d'être tombée sur ton blog, je vois que l'on a quelques points en communs, notamment avec les cupcakes ^^
Répondre
U
Bonjour je suis tombée par hasard sur votre site et je suis tombée carèment amoureuse de ce blog! en parlant d'amour un bon café ira bien avec vos délicieuses recettes! venez alors découvrir Un<br /> AMOUR DE CAFE qui propose des bons café<br /> venez vite sur www.un-amour-de-cafe.com
Répondre
A
hum ça mets l'eau a la bouche! Et tes photos sont top!<br /> <br /> Si ça t'interesse je fais un jeu sur mon blog pour gagner une de mes créas<br /> <br /> ici : http://biquettebouclette.over-blog.com/article-anniblog-pour-mes-3ans-de-blog-108777326.html<br /> <br /> Biz a bientot
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Prenez une pincée de gourmandise. Ajoutez-y une bonne dose d'amour et de passion. Parsemez ensuite d'un soupçon de créativité, puis, assaisonnez d'un brin de folie! Vous obtenez un Amour de Gourmandise, mon blog entièrement consacré aux douceurs sucrées...
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Tout d'abord je me présente : je m'appelle Aurélie, j'ai 29 ans, fiancée et maman de deux magnifiques enfants! Je suis esthéticienne dans une station thermale des Vosges et j'ai 3 passions dans la vie : les loisirs créatifs, la déco et ... la pâtisserie!

A l'aide de ce blog, je vais essayer de vous faire partager ma passion pour toutes ces bonnes choses (pas pour les kilos certes!!! mais tellement bonnes pour le moral!!).

 

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