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Prenez une pincée de gourmandise. Ajoutez-y une bonne dose d'amour et de passion. Parsemez ensuite d'un soupçon de créativité, puis, assaisonnez d'un brin de folie! Vous obtenez un Amour de Gourmandise à déguster sans modération...

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Macarons chocolat et speculoos

Macarons chocolat et speculoos

Ingrédients pour une quinzaine de macarons Coques de macaron : 80 g de sucre glace, 80 g de poudre d'amandes, 15 g de cacao non sucré (Van Houten), 80 g de sucre, 2 blancs d'oeufs, 1 speculoos écrasé. Garniture : 100 g de pâte de speculoos. Mixer le sucre...

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Charlotte à la rose et aux framboises

Charlotte à la rose et aux framboises

Pour ma première participation à Culino Versions sur le thème de la charlotte, j'ai choisi de réaliser une version très girly alliant la délicatesse de la rose à l'acidité de la framboise. Ingrédients pour 5 personnes : Biscuits roses de Reims : (Source...

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Gâteau Cars (Flash McQueen)

Gâteau Cars (Flash McQueen)

Lorsqu'on m'a demandé un gâteau d'anniversaire pour un adorable petit garçon, je me suis immédiatement dit que c'était l'occasion de me lancer dans ma première réalisation en pâte à sucre. Le sujet n'est certes pas original car on trouve des dizaines...

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